Silvester Tisch Buffet im Wümmeblick

Mulligatawny-Suppe
Der Klassiker aus „Dinner for One“ neu Interpretiert

Eine Auswahl an Anti Pasti aus dem Wümmeblick
mit Lachsröllchen, Mini-Burgern, Muscheln und Krabbencocktail

Rinderfilet mit Kräuterkruste
Rotweinjus und Bohnenbündchen
Schweinefilet im Speckmantel
mit Sauce aus getrockneten Tomaten
Ganze Forelle mit Garnele
an Kürbisgemüse
Schmorgurken
Kartoffelstampf und Rosmarinkartoffeln

Dessert-Variation mit Berlinern
als 3 Gang Menü (ohne Anti Pasti) 39,90 € pro Person
als 4 Gang Menü 48,90 € pro Person
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