Ick glöw dor achter de Knick, dor liggt de Wümmeblick.

SPARGELZEIT, kulinarisch in den Frühling starten

Spargelcremesuppe  mit Butter aufgeschlagen und Spargelstücken

€ 5,80

Rohmarinierter Spargelsalat mit Gambas

mit Zitronen-Chili-Knoblauch

€ 17,90

1 Portion frischer Stangenspargel € 15,90 mit neuen Kartoffeln,

  • mit Rührei aus drei Eiern €17,90
  • mit Holsteiner rohem Schinken €19,90
  • mit Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein €19,90
  • mit gedünstetem Fjordlachsfilet €23,90
  • mit Rumpsteak vom argentinischen Black Angus Rind €26,90
Preise s. links

Unser Hinweis:

Die hausgemachte Hollandaise ist nicht heiß, weil ansonsten die Zutaten wie Eier und Butter gerinnen würden und es gäbe „Rührei“ !!

SÜSSES FÜR LECKERMÄULCHEN

1 Kugel Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne

€ 5,90

Erdbeer-Tiramisu

mit frischen Erdbeeren und Mascarpone

 

€ 5,90

Weitere Angebote auf unserer Dessertkarte!

Auf Vorbestellung für Gruppen ab 20 Personen

Spargel zum „SATT ESSEN“

mit Rührei, Schnitzel und Schinken

€ 34,90 (pro Person)

Spargelmenü

mit Suppe und Dessert

€ 36,50 (pro Person)