Wild auf Wild
Wildkraftbrühe
mit Wildfleischeinlage
€ 5,90
Wildragout
mit hausgemachten Spätzle und Apfelrotkohl
€ 18,90
Geschmorter Hase
mit Wirsing in Rahm und Kartoffelrösti
€ 23,90
Zwiebelrostbraten vom Wildschwein mit Schmorzwiebeln, Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
€ 18,50
Hirschrücken
mit Speckrosenkohl und Serviettenknödel
€ 24,90
Rehmedaillons
mit Apfelrotkohl und Serviettenknödel
€ 24,90
Fasan – Auf Vorbestellung
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
€ 24,90