Ick glöw dor achter de Knick, dor liggt de Wümmeblick.

Heißes Flüssiges

Wümmeblicker Hochzeitssuppe (A, C, L)

mit Eierstich, Gemüsestreifen, Hühnerfleisch und Klößchen

€ 6,50

Kokos Curry Suppe (A, F)

serviert mit zweierlei Baguette

€ 6,50

Vorspeisen oder für den kleinen Appetit

Gebackener Ziegenkäse mit zweierlei Baquette

mit Rosmarin-Honig und buntem Frühlingssalat (G, H, C, A)

Als Hauptgang: € 16,80

ab € 12,80

Gambas Pfännchen (B, A, F)

in frischem Knoblauch, Olivenöl, Kräutern und zweierlei Baguette

€ 17,50

Champignon-Pann (D, A, H)

In Knoblauchöl und Kräutern gebraten und zweierlei Baquette

€ 14,50

Biergarten Rohkostplatte

mit Kräuter-Knoblauch Dip (F)

€ 12,50

Für unsere Gäste von Heute und Morgen (nur für Kinder bis 12 Jahre! Preise für Erwachsene abweichend)

Tomatensuppe (A)

mit Baguette

€ 4,50

Pfannkuchen (C, A, G)

mit Apfelkompott und Zimt / Zucker

€ 7,50

Piratenschatzteller (A, C)

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

€ 8,50

Kleines Schweineschnitzel (G)

mit Pommes Frites, Saisongemüse

€ 10,50

Rohkostplatte (F)

mit Kräuter Knoblauch Dip

€ 6,50

POMMES -solo- im Boot

Portion Ketchup oder Mayonnaise (C, L) 0,80 €

€ 4,90

Allerlei vom Feld…

Bootsteller

Großes, buntes „Salatboot“ mit Hausdressing (Essig, Oel, Senf)
Sonnenblumenkernen und zweierlei Baquette (A, M )

Wahlweise mit:
Feta Würfeln und marinierten Oliven (G) + € 4,00
Gebratenem Lachs (D) + € 7,00
Gambas (B) + € 9,00

€ 14,50

Beilagensalat im kleinen Boot

€ 6,80

Rote Beete Salat im großen Boot
an zweierlei Baquette

wahlweise mit Feta-Käse (G) : € 12,80

ab € 9,80

Vegetarische und Vegane Küche

Gemüsequiche (A, C, G)

an Salatecke, mit hausgemachtem Kräuter Schmand

€ 15,50

Unsere Empfehlung:

Pflanzen Käse-BURGER (G, M, H)

mit Mango-Curry Sauce
wahlweise mit Pommes oder Kroketten

€ 16,50

Pfannenbrot (A, F, G)

mit Saisongemüse und Kräuter-Knoblauch Dip

€ 14,90

Vegane Currywurst mit hausgemachter Sauce

und Pommes Frites (A, F, M, H, L)

€ 9,80

Pasta mit Cherry Tomaten (A)

an Grüner Pesto und Rucola

€ 14,50

Unsere Empfehlung:

Chrispy No Fisch Shrimps (A, F, H)

an Wasabi mit Erdnuß Dip Pommes und ein kleiner Salat

€ 19,90

Weitere Vegane und Vegetarische Gerichte finden Sie unter „Vorspeisen und für den kleinen Appetit“ oder „Allerlei vom Feld“

Vom Land...

Rumpsteak ~ 250 g (G)

mit Saisongemüse und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln

€ 25,90

Grillteller „Höftdeich“ (G, A, F, M, 5)

Kräuterlamm, Rind -und Schweinemedaillon im Speckmantel, dazu Drillinge, Sauce Hollandaise und einem Beilagen Salat

€ 26,50

Schweinefilet im Speckmantel (G, A, C)

mit Sauce von der getrockneten Tomate, Saisongemüse und Drillingen

€ 22,50

Roastbeef vom Deutschen Ochsen (G, A ,C)

Kalt aufgeschnitten mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

€ 19,50

Schnitzel Variationen vom Schwein oder Kalb

Schnitzel „Jäger Art“

mit Champignons in Rahm (A, C, G, L, M)

€ 17,90

Schnitzel „Wiener Art“ (A, C, M)

€ 16,80

Schnitzel „Hollandaise“ (A, C, M)

mit Hollandaise-Sauce

€ 17,90

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren (A, C, M)

€ 23,90

Die Schnitzel werden mit einem Beilagen Salat serviert!

Als Beilage können Sie wählen zwischen: – Bratkartoffeln (5) – Petersilienkartoffeln – Pommes, Kroketten oder Drillingen

Und vom Meer...

Gebratene Kutterscholle (D, 5, G)

belegt mit Speck und Zwiebeln, Petersilienkartoffeln und einem Gurkensalat

€ 21,90

Zweierlei Fischfilet (D, A, M, G)

mit hausgemachter Senfsauce oder Remoulade, dazu Drillinge und mit einem Gurkensalat

€ 23,90

Matjes „Hausfrauen Art“ (D, G, M, C)

mit Äpfeln und Gurke in Rahm, Zwiebeln dazu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln

€ 17,50

Matjesfilet (D, G, M, C)

mit Preiselbeersauce und Drillingen

€ 17,50

Garnelen (B, A)

mit Pasta, Saisongemüse und Knoblauchöl

€ 19,50

Deftiges

Bremer Knipp (A, 5)

mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Apfelkompott

€ 15,90

Knipp Burger – Tradition trifft die Moderne – (A, M, 5)

Tomaten, Gewürzgurke, Apfelkompott
Kross gebratener Knipp & kleiner Salat

€ 15,90

Burger vom Rind (A, H, G)

mit Ziegenkäse, und Preiselbeersauce, Tomaten Gurken Chutney und Salat
wahlweise mit Pommes oder Kroketten

€ 16,90

Schnitzel Burger mit Hollandaise (A, G)

Tomate und Salat, wahlweise Pommes oder Kroketten

€ 16,90

Sülze – Sylter Sauerfleisch und Kapitänssülze – (L, M, 5)

mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce

€ 16,50

Curry „Wurscht“ (L, H, M)

mit hausgemachter Currysauce und Pommes

€ 9,90

Die detaillierte Angabe von Allergenen finden Sie zusätzlich in der separaten Kennzeichnungskarte und Allergenkennzeichnungsliste, für Rückfragen, sprechen Sie unseren Service an!

Zusatzstoffe: 1 = mit Konservierungsstoff, 2 = mit Geschmacksverstärker, 3 = mit Nioxidationsmittel, 4 = mit Farbstoff, 5 = mit Phosphat, 6 = mit Süßungsmittel, 7 = Koffeinhaltig, 8 = Chininhaltig, 9= geschwärzt, 10 = enthält Phenylalaninquelle Allergene: A = Getreide, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Soja, G = Milch, H = Schalenfrüchte L =Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Schwefeldioxid/Sulfit, P = Lupin, R = Weichtiere